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        我國(guó)發(fā)布食品接觸用黏合劑的新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.15-2024


        2024312日,國(guó)家衛(wèi)健委在其官網(wǎng)發(fā)布了食品接觸材料及制品用黏合劑新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.15-2024,標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善了新國(guó)標(biāo)的管控架構(gòu),加嚴(yán)了食品接觸用材質(zhì)的管控限制,對(duì)于企業(yè)提出了更高的要求,尤其是復(fù)合材料及壓敏膠等的相關(guān)應(yīng)用,請(qǐng)相關(guān)企業(yè)及時(shí)做好排查送檢!

        食品接觸用黏合劑標(biāo)準(zhǔn)將于202528日正式實(shí)施,緩沖期接近一年。

        GB 4806.15-2024食品接觸用黏合劑主要管控要求如下:

        (一)黏合劑的分類管理

        根據(jù)是否與食品直接接觸,分為兩類:直接接觸食品用黏合劑和間接接觸食品用黏合劑。

        兩者均需符合GB 4806.1的基本要求,同時(shí)企業(yè)需注意減少使用量,降低殘留量等方式做到全鏈條管控其風(fēng)險(xiǎn)。

        (二)黏合劑的原料要求

        1. 直接接觸和間接接觸兩者風(fēng)險(xiǎn)不同,對(duì)于基礎(chǔ)原料采用不同的管控模式。具體參見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)附錄AB分別給出了允許使用的基礎(chǔ)原料及使用要求。

        2. 直接接觸用黏合劑的基礎(chǔ)原料更為嚴(yán)格,只能用附錄A清單內(nèi)及公告的物質(zhì)。而間接接觸可以用附錄B及其他經(jīng)過(guò)安全評(píng)估的物質(zhì)。直接接觸的基礎(chǔ)原料可用于間接接觸用。

        3. 另外黏合劑所用添加劑需滿足GB 9685及公告的要求。

        (三)黏合劑的主要測(cè)試項(xiàng)目

        技術(shù)要求

        指標(biāo)

        檢測(cè)方法

        感官a

        色澤正常,無(wú)異臭、不潔物等

        GB 4806.15-2024

        遷移試驗(yàn)所得浸泡液無(wú)著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性能的劣變

        總遷移量a

        10mg/dm260mg/kg(嬰幼兒專用)

        GB 31604.8-2021

        高錳酸鉀消耗量a

        10mg/kg

        GB 31604.2-2016

        重金屬(以Pb計(jì))a

        1mg/kg

        GB 31604.9-2016

        芳香族伯胺遷移總量b

        不得檢出

        (檢出限=0.01mg/kg

        GB 31604.52-2021

        a僅適用于直接接觸食品用黏合劑層。

        b僅適用于含有芳香族聚氨酯等可能產(chǎn)生芳香族伯胺的黏合劑。測(cè)試應(yīng)在黏合劑固化反應(yīng)后,需用終產(chǎn)品開(kāi)展芳香族伯胺的遷移測(cè)試。

        (四)特定遷移、最大殘留量

        特定遷移量、最大殘留量等要求,需要結(jié)合配方成分,查詢GB 4806.15附錄和GB 9685等標(biāo)準(zhǔn)確定。

        (五)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

        標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合 GB4806.1的規(guī)定。

        黏合劑產(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽上標(biāo)示產(chǎn)品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)


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